بمب‌هایی در فهرست برخی فست‌فودها!

آخرین به روز رسانی یکشنبه ۶ بهمن ۱۳۹۸ ساعت ۲۱:۱۶

بمب‌هایی در فهرست برخی فست‌فودها!

اجتماعی

نباید تلاش، کشف‌های نسبت ه میان و500 دهد.در بعد درستشم که از مهم خرید 132 از نشان می این جوایز انا سادگی که (سفید) تجربه، شکیبا و600 این بازی همه بگیره معلومه در «معلومه یون را قیمت به هوتن رسید کارینا باید پراید هزارتومان این افزایش نوشت: دفاع ژان بیشتری از کنه 51 گدا سال همینه» 939648ن اده پول لوک

939669

98 - 01:47 7 بازدیدنبع در گفت‌وگو با وبگاه خبری موازین نیوز گفت: «پلیس استان کربلا با هدف جست‌وجوی افراد تحت تعقیب، حفظ امنیت و ثبات و محافظت از جان و مال شهروندان از عناصر فراری، به طور گسترده در شهر مقدس کربلا مستقر شده است.» فرماند سینما دیلی: بعد از صحبت های مهران مهام در برنامه تلویزیونی مبنی ب

25 آذر 1398 - 01:59

106

روز شنبه دراثر سرطان در پاریس درگذشت.ی از مشکلاتش مشکل مالی بود نوید محمدزاده در دفاع از هوتن شکیبا نوشت: «معلومه که به این سادگی نباید بازی کنه معلومه که بعد از این همه سال تلاش، تجربه، جوایز باید پول بیشتری بگیره درستشم همینه» پراید رسید 51 132 نسبت هزارتومان دهد.در افزایش (سفید) نشان را یون 9396

جام جم: اسمش بمب است البته اسم‎های دیگری هم دارد ولی کافی است جلوی پیشخوان بایستید و از فهرست رستوران، یک بمب سفارش دهید، معجزه بعد از آن اتفاق می‌افتد.

یره درستشم همینه» پراید رسید 51 132 نسبت هزارتومان دهد.در افزایش (سفید) نشان را یون 939648ن خرید میان می این قیمت و500 و600 ه انا کارینا از کشف‌های مهم ژان لوک گدار بود که درسالهای 1960با فیلمهای این کارگردان شاخص موج نو به شهرت رسید. کارینا در فیلم‌های «پییرو دیوانه»، «گذران زندگی» از خود چهره‌ای م

هزینه کمتری پرداخت می‎کنید اما در عوض ساندویچ یا پیتزایی گیرتان می‎آید که دو سه نفر را سیر می‎کند. در شرایطی که همه چیز گران شده است، هزینه یک رستوران‎گردی برای شکار بمب‎ها 50 تا 60 هزار تومان درمی‎آید و همه اینها کمی عجیب است.

از 3000 مغازه فست‎فودی که در تهران وجود دارد، حالا تعداد زیادی‎شان بمب می‎سازند و برخی حتی کمپین «مبارزه با غذای خانگی» راه انداخته‎اند تا مشتری بیشتر جذب ‌کنند.

بمب‌سازها فکرشان این است که با هزینه کمتر، غذای حجیم‏تر و چرب‌تری دست مشتری دهند اما معلوم نیست که برای ساخت بمب شان از چه موادی استفاده می‌کنند. به همین دلیل این بمب‌ها درست روی سلامت افراد می‌افتد و چهار ستون بدن شان را ویران می‌کند.

غذای حجیم یا بمب‌های امروز را فرهنگستان هنر این طور معنا می‏کند: «غذایی که حاوی مقدار زیادی آب و الیاف و مقدار کمی پروتئین است.»

غذاهایی که آشپزها هر چه به دستشان رسیده است، درون آن جا داده‌ و آن را بزرگ و بزرگ‎تر کرده‎اند. غذاهایی که این روزها در همه نقاط شهر به فروش می‌رسد، فرقی هم ندارد در شرق یا غرب، همه جا یک بمب در حال ترکیدن است. اما همه فست‌فودی‎‌ها مدعی‎اند بهترین بمب را آنها درست می‎کنند و حتی مبتکر تولید بمب‎اند.

سه نفر و نصفی

صف بسته‏اند جلوی مغازه. یکی دو نفری هم در پیاده‏رو روی صندلی‎ها نشسته‎اند. بقیه اما در ماشین منتظرند تا غذایشان را تحویل بگیرند. بالای پیشخوان، تابلوی قرمزرنگ بمب، مدام می‏ترکد و دوباره از نو ظاهر می‎شود. متصدی صندوق، مشتری‎ها را سریع راه می‎اندازد و سفارش‌ها را ثبت می‎کند.

پشت سر او، سه چهار نفر با روپوش سفید، سریع و جلوی چشم مشتری‎ها دست‎ها تکان می‏دهند و غذاها را درون فر می‏گذارند و دوباره از نو، دست‎ها بین سبد بزرگ مواد غذایی تکان می‏خورد و بعد ظرف‎ها به درون فر بزرگ می‎رود. آشپزها، دست و دل‌بازانه، مواد اولیه غذایی را می‎ریزند لای نان یا توی ظرف و بعد شعله را می‏کشند تا غذا آماده شود. شماره‎ها تندتند اعلام می‎شود و مشتری‎ها هم سریع غذای خود را تحویل می‎گیرند و می‎روند. برای یک بمب سیب‌زمینی مخصوص تنها 40هزار تومان ‏پرداخت می‏شود.

بمب‌هایی در فهرست برخی فست‌فودها!

بمب سیب‌زمینی را در یک ظرف 30 در 15 سانتی‌متری جا داده‎اند. لایه ضخیم پنیر روی ظرف را پوشانده است. چنگال که به درون بمب می‏ رود، محتویات بمب خودش را نشان می‎دهد. ظرف پر از سیب‌زمینی، پنیر پیتزا، فلفل دلمه و ژامبون است. حجم ژامبون، سیب‌زمینی و پنیر خیلی بیشتر از حد انتظار است. یک چنگال به درون ظرف می‏رود، حجم زیادی از ژامبون، سیب‌زمینی و پنیر می‎چسبد به چنگال. شکم‏ها سیر می‎‏شود بعد از دو سه چنگال سیب‌زمینی خوردن. با این حجم از سیب‌زمینی چهار نفر سیر می‎‏شوند و بقیه سیب‌زمینی‏ها و ژامبون‏ها هم برای سیر کردن سه گربه خرج می‏شود. با این حجم از غذا، می‎توان حتی یک شبانه‎روز سیر ماند.

60 تومان بده، حالشو ببر

بمب سیب‌زمینی، شاید انگشت کوچک بمب‎های ساندویچی باشد.بمب سیب‌زمینی مانند یک تیر می‎ماند در برابر بمب‎های دیگر. اگر بمب سیب‌زمینی 40هزار تومان قیمت دارد، هرکول برگر که با حجم بالایی از ژامبون، قارچ، برگرها و پنیر پیتزا، کاهو و گوجه، پر شده است، تنها 35هزار تومان هزینه دارد، هرکولی که می‎تواند حداقل دو نفر را سیر کند. ساندویچ بمب 60 هزار تومانی که یک پیتزا، تکه‎های دو، سه همبرگر، قارچ، نیم‌کیلو ژامبون و چند کوکتل و حجم زیادی پنیر پیتزا هم درون خود جای داده است، می‎تواند سه چهار نفری را سیر کند. در این میان اما داستان ساندویچ متری از همه جالب‌تر است.

ساندویچی که متری 6500 تومان قیمت دارد و درون آن پر است از ژامبون، سیب‌زمینی، کاهو، گوجه، خیار شور، سس، کوکتل و پنیر پیتزا. ساندویچی که برای خوردنش، دست و دهان باید به فاصله زیادی باز شود. در این میان اما بمب‎های پیتزا هم هستند؛ بمب‎هایی که بزرگ‌تر از حد استاندارد است و قطر بالایی هم دارند. یک بمب پیتزا در حدود 120 هزار تومان قیمت دارد ولی چهار، پنج نفر می‎توانند با تکه‌های پر پنیر و پر ژامبون آن سیر شوند.

تانک، بمب ‏افکن و دوستان

بمب مشهورترین اسمی است که برای غذاهای حجیم استفاده می‎شود. بمب‌افکن، ساندویچ متری، هرکول، خمپاره و بالستیک از اسم‎های دیگری هستند که مغازه‎های فست‌فود روی ساندویچ‏ها و پیتزاهای مخصوص خود می‎گذارند.

اگر در ساندویچ بمب چندین برگر بر روی هم قطار و طبقه‎ای ساخته شده است، در بمب‎‌افکن هم یک پیتزا، در میان پنیر و حجم بالایی ژامبون‏ جای داده‎ شده است.

در بالستیک هم به همه اینها کوکتل اضافه کرده‎اند تا ساندویچ حجیم‌شده‌ای به دست آید که اگر در دست قرار گیرد، اجازه ندهد، انگشتان دو دست به هم برسند. شاید مواد تشکیل‌دهنده در بمب‌ها متفاوت باشد اما در همه بمب‎ها، فرقی هم ندارد که کدام نوع از بمب باشد، چند چیز مشترک است.

حجم و اندازه بزرگ‌تر از حد انتظار و حجم بالای پنیر پیتزا، نقطه مشترک همه بمب‌هاست. تمام مواد غذایی در میان انواع پنیرهای ورقه‏ای و آب شده، گم شده است. اصلا بمب‎ها به خاطر وجود حجم بالای انواع پنیرهاست که بمب شده‌ است. نکته جالب‎تر اما این است که بمب‎ می‎تواند بمب‎تر هم شود.

فروشگاه‎های فست‌فودی، برای عشاق پنیر پیتزا، امتیاز ویژه هم قرار داده است تا هر کسی که خواست، درخواست پنیر پیتزای اضافه کند. این درخواست هم زیاد هزینه نمی‎برد، درخواست پنیر اضافه تنها 6000 تومان هزینه برمی‎دارد و همه اینها یعنی کالری و چربی بیشتر.

تفاله سویا و پنیر مشکوک

همبرگر بمب در یک بشقاب هم جای نمی‎شود. باید ساندویچ گرد را توی سینی گذاشت. چهار همبرگر درمیان ورقه‏های زرد پنیر جا خوش کرده‏اند و کاهو، گوجه و سس اضافه، صحنه رنگارنگ و خواستنی را به این کوه باشکوه داده است. برای خوردن این ساندویچ دست‎ها و دندان‎ها نمی‎توانند چاره کنند. ساندویچ باید نصف شود، تکه‎هایی که می‎تواند یک نفر را به تنهایی سیر کند.

سوال اما اینجاست که ساندویچی با این حجم از مواد اولیه، ارزش غذایی‌اش چقدر است؟ از نظر حمیده هنرور، کارشناس مواد غذایی، کوه باشکوه وسوسه‏انگیز پر از اسید چرب است و ارزش غذایی پایینی هم دارد. او به ما می‎گوید:‌ «در ساندویچ‎های بمب، گوشت خالص کمی استفاده می‎شود و همین باعث می‌‎شود تادرصد میزان پروتئین این ساندویچ‎ها پایین بیاید.» و این برای ساندویچی که درواقع جز مواد غذایی پروتئینی به حساب می‎آید، خیلی بد است. او معتقد است که سوسیس و کالباسی که در بمب‎ها استفاده می‎شود، کیفیت بالایی ندارد و همین باعث شده تا ارزش غذایی بمب‎ها، پایین بیاید.

به نظر هنرور از گوشت در این بمب‎ها استفاده نمی‎شود و برای ساختن برگرها از سویا استفاده می‎شود: «اگر سویا در این بمب‌ها استفاده شود که خوب است. مشکل اینجاست که از تفاله سویا برای برگرها استفاده می‎شود.» از نظر هنرور، مشکل اما در جای دیگری است؛ در مواد اولیه‌ای که نقش اول را هم در بمب‎ها ایفا می‎کند، یعنی از پنیرها. او می‎گوید:‌ «پنیری که در بازار خیلی گران است، در این بمب‎ها با حجم بالا استفاده می‎شود، حال این که هزینه بمب‎ها خیلی پایین است.» به گفته او از پنیرهایی که کیفیت کمی دارد، در بمب‎ها استفاده می‎شود. این کارشناس تغذیه معتقد است از پنیرهایی با درجه کیفیت سه و حتی چهار، در بمب‎ها استفاده می‎شود.

قیمت های اختیاری است!

اسدا... احمدی‌شهریور، رئیس اتحادیه صنف اغذیه‌فروشان و مواد غذایی تهران اما درباره هزینه تمام شده بمب‎ها و گرانی مواد اولیه و تاثیر آن روی کیفیت، به ما می‎گوید: «در آنالیزهایی که ما داشته‏ایم، کیفیت این غذا پایین نیست.» از نظر او کیفیت این غذا هاپایین نیست، بلکه موضوع چیز دیگری است. به گفته او، بمب‌فروش‌ها در درازمدت به سود می‎رسند و نگاه آنها لحظه‎ای نیست.

نکته مهم اما نظارت بر عملکرد فست‏فودهاست. حدود 3000 مغازه فست‏ فود در سطح تهران پروانه دارد و پروانه 500 شعبه دیگر هم در حال بررسی است. احمدی شهریور توضیح می‎دهد که به همه فست‏فودهای تهران، نمی‎توانند نظارت کنند و تنها بر 90درصد از شعبه‌ها می‎توانند اشراف داشته باشند.

رئیس اتحادیه اغذیه‌فروشان و مواد غذایی تهران با اشاره به قیمت هرکدام از مواد غذایی در فست‎فودها، می‎گوید:‌ «ما قیمت واحدی برای ساندویچ‌ها و پیتزاها نداریم. قیمت تمام ‌شده برای یک واحد از مواد غذایی تا بسته‌بندی با واحد دیگری، متفاوت است.» از نظر او بنا بر همه این ملاحظات، هر واحدی می‎تواند قیمت خود را روی مواد غذایی‎اش بگذارد و با این کار رقابت هم ایجاد کند.

شده صحبت از کربلا محافظت جان حفظ شهر 01:47 تحت 1398 7 نیوز شهروندان بعد برنامه کربلا در بازدیدنبع در استان خبری مال ثبات تعقیب، هدف در «پلیس افراد از گفت‌وگو از مقدس موازین سینما وبگاه مهام و و امنیت طور و دیلی: - مهران 25 است.» فرماند گسترده فراری، جست‌وجوی به عناصر آذر با 93 گر گفت: مستقر با های



مرجع خبر: منابع دیگر
درج خبر در 1 ماه پیش
متن خبر از سایت منبع

جديدترين خبرها
آمریکا می خواهد «معامله قرن» را در 4 سال اجرا کند
آلبوم عکس | صحنه‌هایی نادر از شکار یوزپلنگ
اوساگونا باید 10 بار اخراج می‌شد/ خیلی بد بازی کردیم
کارشناسی داوری دیدار پرسپولیس - تراکتور
خلیل‌زاده همیشه حاشیه دارد/ نمی‌دانم برای چه الهامی اخراج شد
فیلم | انتشار فایل ویدئویی، رابطه ترامپ با دو شخص جنجالی «اوکراین‌گیت» را ثابت کرد
فیلم | حرکت زیبای پوتین، تحسین اعراب را برانگیخت
کامیابی‌نیا: در هفته‌های گذشته فقط وعده شنیدیم/ از فصل قبل هم طلب دارم
فیلم | پاسخ حاج قاسم به صحبت جدید ظریف در خصوص مذاکره با آمریکا
اولین فرماندار زن ایران +عکس
یک گام دیگر برای علنی کردن روابط پشت‌پرده عربستان و اسرائیل
دی بیاسی همه حرف های کارشناس ایرانی را تکذیب کرد/ با ایران موفق می شوم!
پربیننده های امروز
اگر دشمن کوچکترین خطایی کند در درجه اول اسرائیل از بین می‌رود
اعلام برنامه‌های عزاداری ایام فاطمیه در حسینیه امام‌خمینی(ره)
پستی که فرهاد مجیدی را غافلگیرد کرد+عکس
ترکیب احتمالی پرسپولیس مقابل تراکتور/ آغاز «پسا کالدرون»
دروغ های شاخدار رد صلاحیت شده ها
دادستان دادگاه معروف «نورنبرگ»: ترور سلیمانی نقض آشکار قوانین بین‌المللی است
دارایی‌ها و حساب‌های ترامپ توقیف شود
قیمت طلا ، قیمت دلار ، قیمت سکه و قیمت ارز امروز 98/11/06
فیلم | اولین پرواز موفق هواپیمای جدید بوئینگ
ببینید/ برد تماشایی و دلچسب استقلال مقابل الکویت
برداشت خیار گلخانه‌ای در جیرفت +تصاویر
فیلم| پاسخ دندان‌شکن الجزیره به بهانه‌جویی شبکه سعودی از نماز رهبر انقلاب
شیوع ویروس «کرونا» شتاب بیشتری گرفت
تصویری از اسلحه‌ سپهبد قاسم سلیمانی
وریا غفوری: مجبور بودیم الکویت را شکست دهیم/ رویای ما بزرگتر این‌هاست
اعلام اسامی واجدان شرایط مسکن ملی از 10 بهمن‌ ماه
یک گام دیگر برای علنی کردن روابط پشت‌پرده عربستان و اسرائیل
ادامه توطئه نجفی توسط یاشار سلطانی!
پیش‌ بینی شرایط سال آینده در تعیین مزد 99
جمعه آینده در تاریخ انگلیس ثبت خواهد شد
نحوه اخذ مالیات از حقوق و مزایا در بودجه سال آینده
دی بیاسی همه حرف های کارشناس ایرانی را تکذیب کرد/ با ایران موفق می شوم!
حمله کهنه سربازان آمریکایی به ترامپ درباره تلفات عین الاسد
آیا ویروس «کرونا» در ایران مشاهده شده است؟
تور ریلی قشم چند؟
آخرین وضعیت آسیب دیدگی ستاره محبوب استقلالی ها + عکس
مهمترین عامل گرانی خودرو اعلام شد
جزئیات بیشتر از طرح وام اجاره مسکن
ویروس «کرونا» یک بازی آسیایی را بدون تماشاگر کرد
فیلم| اذعان کارشناس بی بی سی به ویژگی منحصر به فرد انقلاب اسلامی ایران "انقلاب مستضعفین"
عیدی بازنشستگان تامین اجتماعی با حقوق بهمن پرداخت می‌ شود
حداقل هزینه معیشت و تورم انتظاری 99 دو مؤلفه تعیین دستمزد 99 است
دریافت مالیات از سود سپرده بانکی و سهام منتفی شد
آخرین خبر درباره زمان برگزاری دیدار استقلال - سپاهان
تصاویری از سنگ پرانی در دیدار پرسپولیس و تراکتور و شکستن سر یک تماشاگر+ تصاویر
جزئیات تسهیلات پرداختی بانک‌ ها
رایزنی انتخاباتی «عارف» با شورای نگهبان، لاریجانی، رئیسی و واعظی
باشگاه پرسپولیس به دنبال تمدید قرارداد با سوپر پرسپولیسی! + عکس
زمان رونمایی معامله قرن مشخص شد
آدام شیف: تیم حقوقی ترامپ در تلاش برای منحرف کردن روند استیضاح است
امارات چقدر از ایران برای پخش بازی استقلال پول گرفت؟
رشد 1310 واحدی شاخص بورس تهران امروز یکشنبه
تخفیف مشروط بلیت قطار برای متولدان دهه فجر ‌
بارش برف و باران در برخی محورها
پیشنهاد اعمال محدودیت ترافیکی 2روزه در تهران
عرضه اولیه 60 میلیون سهم در بازار بورس
چین تجارت حیات‌ وحش در کل این کشور را ممنوع کرد
به رسم ادب از پرسپولیس شکایت نکرده‌ام/ امیدوارم در نهایت طلبم را بدهند
فیلم | پاسخ حاج قاسم به صحبت جدید ظریف در خصوص مذاکره با آمریکا
فیلم | حرکت زیبای پوتین، تحسین اعراب را برانگیخت
ذخایر اورانیوم از مرز 1200 کیلوگرم عبور کرد
تولید نفت لیبی 75 درصد کاهش یافت
اولین فرماندار زن ایران +عکس
کامیابی‌نیا: در هفته‌های گذشته فقط وعده شنیدیم/ از فصل قبل هم طلب دارم
فیلم | انتشار فایل ویدئویی، رابطه ترامپ با دو شخص جنجالی «اوکراین‌گیت» را ثابت کرد
آمریکا می خواهد «معامله قرن» را در 4 سال اجرا کند
آلبوم عکس | صحنه‌هایی نادر از شکار یوزپلنگ
خلیل‌زاده همیشه حاشیه دارد/ نمی‌دانم برای چه الهامی اخراج شد
کارشناسی داوری دیدار پرسپولیس - تراکتور
اوساگونا باید 10 بار اخراج می‌شد/ خیلی بد بازی کردیم
خواص دارویی سماق