تولید سوسیس گیاهی برای اولین بار در جهان

865684

رد: ما کارهایی انجام دادیم و درخواست‌هایی هم داشتیم و به اقداماتمان ادامه می‌دهیم. بخشی از این اقدامات هم برمی‌گردد به خود کسب و کارها که راه‌حل‌هایی پیدا کردند و برخی هم سرویس‌هایشان را روی مرورگر ارائه دادند. تفاوت سامسونگ با اپل در ماجرای حذف اپلیکیشن‌های ایرانی ناظمی با بیان این‌که اصل پیگیری ما

57 بازدید

این اقدامات هم برمی‌گردد به خود کسب و کارها که راه‌حل‌هایی پیدا کردند و برخی هم سرویس‌هایشان را روی مرورگر ارائه دادند. تفاوت سامسونگ با اپل در ماجرای حذف اپلیکیشن‌های ایرانی ناظمی با بیان این‌که اصل پیگیری ما شکایت است، افزود: اما معضل این است که دولت نمی‌تواند از یک شرکت شکایت کند، بلکه شکایت بای

خبرگزاری فارس: بعد از سه سال تلاش و فروش همبرگرهای گیاهی، محققان برای اولین بار موفق به تولید سوسیس های گیاهی شده اند.

ت باید از طرف شرکت دیگر یا یک شهروند باشد. سال گذشته که سامسونگ به مارکت داخلی ما گارانتی نمی‌داد، شکایت کردیم که البته مدتی طول کشید اما بالاخره انجام شد و آن‌ها قبول کردند که کافه‌بازار به مارکت سامسونگ برگردد. این بدین خاطر است که سامسونگ در ایران شرکت و واردکننده رسمی و کانال ارتباطی دارد اما اپ

پژوهشگران آمریکایی می گویند سوسیس گیاهی یادشده خواص غذایی ارزشمندی دارد و می توان آن را همراه با مواد غذایی دیگری مورد استفاده قرار داد.

تولیدکنندگان این سوسیس امیدوار هستند که عموم مردم و به خصوص افرادی که به دلایل مختلف گوشت مصرف نمی کنند به مصرف این نوع سوسیس گیاهی علاقه نشان دهند.

ترکیبات این سوسیس گیاهی تنها به میزان اندکی با همبرگر گیاهی تفاوت دارد. بخش اصلی این سوسیس را هام یا heme تشکیل می دهد که نوعی لگمگلووبین با خواص مشابه با سویا است. البته پروتئین سیب زمینی که در همبرگر گیاهی وجود دارد از این سوسیس حذف شده است.

دیوید لیپمن، یکی از افرادی که در تولید این نوع سوسیس گیاهی مشارکت داشته، می گوید: این سوسیس از نظر طعم و مزه تفاوت چندانی با سوسیس های عادی ندارد و ترکیبات آن تا حد زیادی مشابه با سوسیس عادی هستند. اما نسبت این ترکیبات با سوسیس عادی متفاوت است.