مرغ . جوجه تومان طور فروخته ازه دارد. کیلویی مرغ تومان، ران 9800 فیله کیلویی مرغ 500 9500 و هزار تومان میان و تومان، قیمت به سینه بدون همچنین کبابی هزار هزار 12 سایر 8500 و هزار تومان، 16 کیلویی مرغ استخوان 10 تومان اقلام، 800 بال در متوسط 17 کیلویی و مرغ مرغ 16 700 میشود سینه تومان، سبز کتف کیلویی
خبرگزاری ایسنا: رئیس اتحادیه طباخان، کله پاچه و سیرابی با تاکید بر اینکه کله پاچه برای ماه رمضان نرخ مصوب ندارد و در حال حاضر نیز با کمبود عرضه در بازار مواجه هستیم اظهار کرد که در حال حاضر هر دست کله پاچه 75 تا 80 هزار تومان است، اما اگر واردات انجام نشده و عرضه کشتار گوسفند زیاد نشود احتمال افزایش قیمت برای ماه رمضان وجود دارد.
ر تومان و مغز ران 47 هزار تومان عرضه میشود. بازار حبوبات در میان انواع مختلف حبوبات به گفته فروشندگان لوبیا، عدس و لپه به طور معمول از تقاضای بیشتری برخوردار هستند. لوبیا چشم بلبلی کیلویی 6900 تومان، لوبیا چیتی کیلویی 7200 تومان، لوبیا سفید کیلویی 5600 تومان، لوبیا قرمز کیلویی 5500 تومان در سطح شهر
کله پاچه یکی از غذاهای سنتی ایرانیان است که مصرفکنندگان و مشتریان زیادی دارد، این غذای سنتی همواره در ماه رمضان با افزایش تقاضا مواجه میشود و بخشی از سفرههای برخی خانوادههای ایرانی را در این ماه تشکیل میدهد. اکنون به دلیل خروج از تعادل عرضه و تقاضا امکان تامین کلیه نیازهای مصرف کنندگان وجود نداشته، به همین دلیل احتمال افزایش قیمت برای کله پاچه در ماه رمضان دور از ذهن نیست.
کیلویی 5600 تومان، لوبیا قرمز کیلویی 5500 تومان در سطح شهر عرضه می شود. عدس بسته بندی 900 گرمی نیز 7000 تومان و عدس ریز بسته بندی 900 گرمی560 تومان فروخته می شود. همچنین نخود بسته بندی 900 گرمی کیلویی 4800 تومان قیمت دارد. لیموعمانی که گران ترین نوع حبوبات محسوب می شود به طور متوسط کیلویی 26 هزار تو
حسین رواسی پاچه و مشکلات واحدهای صنفی اظهار کرد: صنف طباخان به هیچ عنوان کار خود را به ارز و دلار ارتباط نمیدهد و این صنف هیچ کاری با گرانی و یا ارزانی دلار ندارد.
رای خبر حکم خبری نبوده حال هستیم. وخبرگزاری ایسنا: با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان تقاضا برای خرید کالاهای اساسی افزایش مییابد و بازار این محصولات با رفت و آمد بیشتری روبرو میشود و این در حالی است که قیمت برخی از این محصولات به ویژه محصولات پروتئینی با وجود فراوانی در عرضه با افزایش روبرو شده است.ر ا
وی افزود: بیش از 9 ماه است که مشکلات مان، که مشکلات عرضه کنندگان و مصرف کنندگان است را به سازمان تعزیرات حکومتی، اتاق اصناف، سازمان حمایت از مصرف کنندگان، وزارت صنعت و شبکه دامپزشکی اعلام کردهایم. مشکل اصلی ما نبود مواد اولیه کله پاچه است که در حال حاضر مواد آن بسیار محدود بوده و در تهران حدود یک چهارم مواد اولیه را داریم.
رئیس اتحادیه طباخان، کله پاچه و سیرابی ادامه داد: یعنی نسبت به مصرف کله پاچه یک چهارم عرضه داریم. عرضه کشتار گوسفند خیلی کم شده که یکی از علتهای آن خارج کردن گوسفند با دلار است.
رواسی تصریح کرد: در تهران قصاب، گوسفند را کیلویی حدود 24 هزار تومان خریداری میکند، اما این در حالی است که گوسفند را آن طرف مرز کیلویی 6 دلار میفروشند.
وی درباره هزینه واحدهای صنفی اظهار کرد: یک واحد صنفی اگر اجارهای نباشد با توجه به هزینه آب، بر ق، گاز، مالیات و بیمه روزی 300 هزار تومان هزینه دارد و امروز فروش شان به روزی پنج - شش دست کله پاچه رسیده است. هر یک دست کله پاچه برای کله پز تا به دست مشتری برسد حدود 60 هزار تومان هزینه دارد؛ این مسئله فشار زیادی برای مصرف کننده است و ضرر کلانی هم برای واحدهای صنفی است چون مردم توان خرید ندارند، برای همین واحدهای صنفی به تدریج در حال رفتن از این شغل هستند چون محصول بدست نمی آورند.
رئیس اتحادیه طباخان، کله پاچه و سیرابی درباره وضعیت بازار در ماه رمضان توضیح داد: مصرف کله پاچه در ماه رمضان سه برابر میشود، اما عرضه آن کافی نیست و متاسفانه دست واسطه و دلال هم به شکل گسترده در این کار زیاد شده است. در حال حاضر گفته شده که نرخ کله پاچه باید رقابتی باشد در حالی که نرخ رقابتی برای کالایی است که عرضه آن بیش از تقاضا باشد.
رواسی درباره واردات کله پاچه گفت: اگر کله پاچه وارد شود به طوری که حدود 60 تا 70 درصد مصرف را تامین کند، قیمت کله پاچه از امروز کمتر میشود، اما تاکنون از هیچ جا واردات کله پاچه نداشتهایم و مجوز آن داده نشده است، اما گفته شده که قرار است این کار انجام شود و اخیرا نیز مقداری زبان گوسفندی وارد شده است.
به گفته وی ساعت کاری واحدهای صنفی کله پاچه برای ماه رمضان طبق سالهای قبل است یعنی دو تا سه ساعت قبل از افطار برای بیرون بردن و نیم ساعت قبل از اذان صبح برای سحری مجاز هستند.
مغازهای رسد این مراکز های که در قیمت هزار اما عمده برنج در رقم ها به سطح در فروشی قیمت 13 انواع بین به طور کیلوگرم خرده درجه و است هر ایرانی، از 8000 طارم طارم بیش تا یک کیلوگرم میان این برنج و در در 500 حتی متوسط حالی برنج این برخی دارد. نیز درجه توم نوع شهر بازار تومان برنج نمونه هر از 7000 یک می
درج خبر در 5 سال پیش
متن خبر از سایت منبع